クサマの強み

クサマの強み

クサマの強み

「飲食店の業務用食材・食品ならクサマ」
クサマは食品卸として飲食店をバックアップします。

【主要仕入先】
アサヒビール(株)・味の素(株)・味の素冷凍(株)・石光商事(株)・伊藤ハム(株)・SSKフーズ(株)・エスビー食品(株)・エバラ食品工業(株)・太堀(株)・カゴメ(株)・加藤製油(株)・カネク(株)・キッコーマン食品(株)・(株)ギャバン・キューピー(株)・金印物産(株)・ケーオー産業(株)・ケンコーマヨネーズ(株)・サッポロビール(株)・サントリーホールディングス(株)・ジーエフシー(株)・(株)Jオイルミルズ・(株)JCコムサ・シマダヤ(株)・神栄(株)・(株)創味食品・髙橋製粉(株)・テーブルマーク(株)・テーオー食品(株)・東洋水産(株)・富永貿易(株)・日欧商事(株)・(株)ニチレイフーズ・(株)日東ベスト・日本製粉(株)・日本ハム(株)・日本ブライス(株)・ネスレ日本(株)・(株)ノースイ・(株)農友・ハインツ日本(株)・ハウス食品(株)・(株)マルハニチロ・マルコメ(株)・(株)ミツカン・ムラカワ(株)・森永乳業(株)・ヤスマ(株)・山崎パン(株)・ヤマサ醤油(株)理研ビタミン(株)(株)ロックフォール・(株)ロッテ・(株)ワイエムフーズなど主要食品メーカー

全てはお客様の笑顔の為に

機能と5つの強み

  1. 01 商品調達

    アイテム数、温度帯、JFDA、主要取引メーカー

  2. 02 物 流

    地図、エリア、回数、曜日、車両種類、台数

  3. 03 機会創出

    イベント業務委託店舗・仲介、人材紹介、協力会社紹介、銀行紹介、リース会社紹介、FC業態紹介、物件紹介

  4. 04 コストカット

    原価、家賃、ごみ回収、水道光熱費、おしぼり、カード手数料、害虫駆除、POS・工事、オリジナルPB、引取配送、その他

  5. 05 その他

    親睦会、ゴルフコンペ、工場視察、海外視察、外食フェスタ、サンキューの日、プチ試食会、テストキッチン、総合プロデュース、クサマオンライン、猫の手をお借りください、KUSAMA NEWS

特徴と強み

01 商品調達

生鮮3品(肉・魚・野菜)の直送も対応しておりますので、商流の1本化がしやすく経理面での経費が削減できます。
消耗品・キッチンウェアの供給もできますので、キッチン・ホールで必要なリスト営業に頂ければコスト削減のお手伝いをさせて頂きます。

スポットでのパーティグッズや包装資材の仕入れもご協力したしますので面倒な買い出しに時間を取られることはありません。
現在クサマが取引していない仕入先とも柔軟に検討いたしますので選択肢が広がります。

アイテム数

6,000点以上のアイテムの在庫
生鮮3品(肉・魚・野菜)・冷凍調理加工品・冷蔵調理加工品・調味料全般・油類全般・惣菜・珍味類・お菓子・冷菓・冷凍水産品・冷凍畜産・冷凍野菜・卵・乳製品・乾物・缶詰・キッチンウェア・消耗品・洗剤類・酒類・製パン・米類
取扱商品の閲覧は『クサマオンライン』にてWeb上でもご確認できます。

温度帯

常温・冷凍・冷蔵の3温度帯に対応

JFDA

全日本外食流通サービス協会(JFDA)が毎月メーカーと共同開発している業務用のJFDAオリジナル商品を供給できます。1000アイテム超の高クオリティで安全な商品をNB商品より安価に仕入れられます。
~オリジナルのPB商品を小ロットから~

主要取引メーカー

アサヒビール(株)・味の素(株)・味の素冷凍(株)・石光商事(株)・伊藤ハム(株)・SSKフーズ(株)・エスビー食品(株)・エバラ食品工業(株)・(株)太堀(株)・カゴメ(株)・加藤製油(株)・カネク(株)・キッコーマン食品(株)・(株)ギャバン・キューピー(株)・金印物産(株)・ケーオー産業(株)・ケンコーマヨネーズ(株)・サッポロビール(株)・サントリーホールディングス(株)・ジーエフシー(株)・(株)Jオイルミルズ・(株)JCコムサ・シマダヤ(株)・神栄(株)・(株)創味食品・髙橋製粉(株)・テーブルマーク(株)・テーオー食品(株)・東洋水産(株)・富永貿易(株)・日欧商事(株)・(株)ニチレイフーズ・(株)日東ベスト・日本製粉(株)・日本ハム(株)・日本ブライス(株)・ネスレ日本(株)・(株)ノースイ・(株)農友・ハインツ日本(株)・ハウス食品(株)・(株)マルハニチロ・マルコメ(株)・(株)Mizkan・ムラカワ(株)・森永乳業(株)・ヤスマ(株)・山崎パン(株)・ヤマサ醤油(株)理研ビタミン(株)(株)ロックフォール・(株)ロッテ・(株)ワイエムフーズ(50音順) その他300社程度と取引

特徴と強み

02 物 流

提携

(株)PSロジテック
三井食品(株)
(株)ランテック
(株)ロジクエスト

配 送

毎日配送も可能(日曜・祝日以外)※月間取引金額によりご契約内容が変わります。
日曜・祝日も宅急便での納品可能
一定店舗数の企業様は大型センターからの一括物流が可能
場所により午後の追加納品も可能
希望時間納品(お客様のご要望の時間帯での対応に全直を尽くします!)
前日15時まで受注で、翌ランチまでの納品
深夜1時受注締めで、当日17時までの納品
お盆・暮れ・GWなどの連休も納品
現金取引での対応も可能

エリア

新宿、中野を中心に都内近郊から川崎・横浜方面まで幅広く対応
エリア外の場合でも宅急便納品、提携策企業からの物流が可能
クサマ本社から2km圏内は少額納品も可能

車 両

2トン車から軽自動車まで20代以上保有(冷凍車有)
小回り配送が可能

倉 庫

本社に常温・冷蔵・冷凍倉庫有
※倉庫見学も大歓迎
本社倉庫面積 1000m2、冷凍倉庫85m2、冷蔵倉庫50m2
川崎支店 店舗52m2、倉庫150m2
物流センター 冷蔵12m2、冷凍48m2

納 品

鍵納品可能
冷凍品も溶けずに納品(ドライアイス対応等)
専用オリコン、専用発砲納品→段ボールごみの削減
手間をかけないよう中身を出しての納品も可能

特徴と強み

03 機会創出

長年にわたり業界で培った関係先をご紹介いたします。
更なる成長を遂げるためのチャンスを作り出すこともクサマでは可能です。

イベント

自社主催の展示会「外食フェスタ」や海外視察ツアー、その他多種多様なイベントを開催。店舗様出に新メニュー開発のヒントなどにも!

業務委託店舗、仲介

イニシャルコストを抑えた出店として、店舗造作、運営を引き継ぐ形の業務委託店舗の仲介も対応可能

紹介

人材紹介
協力会社紹介
銀行紹介
リース会社紹介
FC業態紹介
物件紹介
特徴と強み

04 コストカット

日々営業することで発生するランニングコストに対してもお手伝いさせて頂くことができます。
通常の仕入れからその他お困りごとまで幅広く経費削減に一役買います。

原価
水道光熱費
害虫駆除
引取配送
家賃
おしぼり
POS、工事
その他
ゴミ回収
カード手数料
オリジナルPB
特徴と強み

05 その他

クサマではただ商品を納品するだけでなく、様々なイベント・企画をしています。
店舗様とのつながりを大事に、より身近に感じて頂ける会社、それがクサマです。

親睦会
海外視察
プチ試食会
クサマオンライン
ゴルフコンペ
外食フェスタ
テストキッチン
猫の手
お借りください
工場視察
サンキューの日
総合プロデュース
KUSAMA
NEWS

クサマは全力でバックアップさせて頂きます!

03-3373-2331

7:00〜18:00(日曜定休)

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