コラビータピュアオリーブオイル5L

皆さんこんにちわ~
猛烈な台風10号がようやく去りましたね。被害を受けられた方々と地域が一刻も早く復旧することを願っております。
JRや東海道新幹線でも大雨で運転一時見合わせも出たりと台風が残した爪痕は大変でした。
ドコモ口座が大変なことになってますが、私も持ってるので使ってないし解約しちゃおうかなと考えてます・・・

さて、本日はコラビータピュアオリーブオイル5Lのご紹介です♪

イタリア産の食用オリーブ油です。 5Lの大容量サイズになります。
パスタ、ピザ、パエリア等地中海料理の味付けに最適です。

安価でとても人気があるオリーブオイルです♪

オリーブオイルはエクストラバージンオリーブオイルとピュアオイルに分かれますが、大きく言うとエクストラは
絞っただけの状態で味も香りも濃く、ピュアオイルはそれをさらに精製し香りや味わいがある程度取り除かれた状態です。

よく、エクストラバージンは生使い用、ピュアは加熱用と言われてますが、そうでもありません。
ピュアオイルは加熱用はもちろんですが、生使いでも、他の調味料を活かすような味わいのドレッシングのベースに使うときなどは、こちらがおすすめです。
加熱調理では、卵料理(オムレツ、卵焼きなど)は特に、調味料の味や香りの影響が強く出るので、クセなくあっさり仕上げたいときにもおすすめです。
ペペロンチーノなどのパスタ全般、アヒージョに最適なオリーブオイルです♪

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株式会社クサマは昭和8年創業の老舗の食品卸会社です。
業務用食品を中心に、飲食店・レストラン・居酒屋・弁当店・業務用スーパー・給食会社などに食品を販売
しています。あらゆる食品のラインナップをそろえているので、食材仕入れや新規開店をご検討の方はお気軽
にご相談ください。

■取扱い食材
冷凍食品・加工食品・惣菜・調味料・醤油・味噌・油・肉畜産物・乾物・水産加工品・麺パスタ・缶詰・砂糖・
塩・ドレッシング・ソース・乳製品・チーズ・卵・米・穀物・パン・パン粉・スパイス・香辛料・小麦粉・
カレー・野菜・果物・飲料・消耗品全般など6,000アイテム以上

■お取引店
和食(日本料理店)・寿司店・焼肉店・中華料理店・ラーメン店・洋食料理店・フランス料理店・イタリア
料理店・多国籍料理店・居酒屋・弁当店・惣菜販売店・宅配専門店・ゴーストレストラン・給食会社・
業務用スーパーなど多数
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